Obsah:

Jak čistit prasata a prasečí chřtán?
Jak čistit prasata a prasečí chřtán?
Anonim

Na středním plameni vařte prasečí chřtán v hrnci s vodou po dobu 25–50 minut. Nechte maso vychladnout a poté odstraňte nežádoucí tuk a další materiál. Jakmile je odstranění dokončeno, nakrájejte prasečí chřtán na tenké kousky. Umyla bych je ve směsi octa a slané vody, abych se ujistila, že jsou odstraněny všechny bakterie a další nečistoty.

Co zabíjí pach štěňat?

Použijte Citrón, abyste se zbavili zápachu chitterlingů (Od: Niki H.) – Rychle je opláchněte, když je vyndáte z pytle, dáte je do nádoby a použijte buď 4 nakrájejte vymačkané citrony nebo 2 šálky citronové šťávy a nechte v nádobě uležet asi 3 hodiny. Citrony nebo citronová šťáva zabijí bakterie, které způsobují zápach.

Jak uklízíte a vaříte buřty?

Před čištěním vařte syrové chitlins ve vodě alespoň 5 minut Tím snížíte množství bakterií, které se mohou dostat na vaše ruce, pult a nádobí, když je čistíte. Chitlins před smažením nebo podáváním vařte a vařte, dokud nejsou dobře uvařené a měkké. Neochutnejte je, dokud nejsou dobře uvařené.

Jsou prasečí chřtány stejné jako kočky?

Drožky jsou prasečí střevo a prasečí chřtány jsou součástí kravského žaludku.

Z čeho pocházejí prasečí chřtán?

Prasečí chřtán je žaludek prasete. Přesněji řečeno, je to vnější svalová stěna žaludečního orgánu (s odstraněnou vnitřní sliznicí), která při správném čištění neobsahuje žádný tuk.

Doporučuje: